1、人民公社烤鸭：传统的烤鸭，口感嫩滑，肉质鲜美。满堂红炖牛肉：炖牛肉必须放在瓦罐里炖，才能使肉汤浓郁，肉质鲜美。馍馍烤肉：肉片烤的香脆可口，蒸馍软绵。
2、炸驴肉是唐山必吃美食中最受欢迎的一种。它是由驴肉筋和肥肉均匀切成小块，再放入热油锅中炸制而成。炸出的驴肉金黄酥脆，口感非常好。
3、海参扒肘子。海参扒肘子是一道色香味俱全的传统名肴，属于鲁菜系，后引入唐山。此菜烹调完成后，肘子红亮烂软，香而不腻，海参黑亮软糯，鲜香可口。蜂蜜麻糖。
4、唐山麻糖：唐山麻糖已经有400多年历史，起源于明朝万历年间，唐山麻糖形似团花，薄如蝉翼，有的乳白有的淡黄，松软酥脆，香甜适口。-- 棋子烧饼：棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。
5、棋子烧饼 棋牌烧饼是唐山地区著名的特色小吃。小烧饼有一个圆肚子，就像一个棋子。这也是棋子烧饼名称的由来。它的面点用新鲜芳香的肉馅包着，面点上还覆盖着芝麻。花生酥糖 花生酥糖是唐山的传统名菜。
河北唐山2019年6月14日限行,外环路限行吗?限行时间：2019年6月14日至10月31日，工作日周一至周五每天7时至20时；周周日及法定节假日不限行。
时间：2020年1月11日（星期六），唐山不限号。
唐山限号是每个工作日的7时至20时，周周日及法定节假日不限行。根据唐山市政府下发的《关于实行机动车限行的通告》第一条 限行时间。
唐山市行政范围都限号，但是高速不限号，外环是可以走的。不限车辆： 警车、消防车、救护车、工程救险车。
唐山限行1、关于唐山最新的限行规定，自2022年1月3日至2022年4月3日，星期一至星期五限行机动车车牌尾号分别为：4和5和0、1和2和3和8。
2、自2021年1月1日起，丹东市再次依照《丹东市市人民政府有关推行机动车辆限行的通知》（唐政通字〔2020〕六号）实行每日限行2个尾号限行对策（包含临牌和外地车牌）。唐山市限行的轿车品牌包含异地汽油车、当地汽油车。
3、唐山机动车限行时间：唐山限号是每个工作日的7时至20时，周周日及法定节假日不限行；根据唐山市政府下发的《关于实行机动车限行的通告》第一条限行时间。
4、唐山限行在2022年4月28日发生了重大的改变，具体政策是怎么样的？那么到了2023年又有新的变化吗？继续往下看。
5、2023年2月唐山最新限号时间表，2023年2月13日至4月2日，周一至周五限行车牌尾号分别为5和0、1和2和3和4和9。
6、截止到2019年4月20日，唐山市为公布新的限行规定。根据唐山市自2018年10月8日至2019年3月31日规定第二条，唐山市限行区域如下：唐山市限行范围：全市行政辖区范围内所有道路，包括城市（城区）道路和公路，高速公路除外。